Friday, September 10, 2010

餐廳食評 (5) 哥登堡餐廳:終於到此一遊

2010.9

豉油西餐廳,是本港飲食文化的其中一個特式,記得年少時,最愛跟男友到此等餐廳撐檯腳,貪其環境不差,價錢又相宜。人大/老了,吃的經驗和要求高了,加上自從認識KC一班識食之士後,飲食眼界不斷擴濶,現巳甚少光顧。

隨著本地飲食文化的不斷轉變、創新,這種港式老餐廳的數目巳越見減少,除了大家熟悉的花園餐廳、太平館、波士頓餐廳等等外,位於土瓜灣的哥登堡,也有多年歷史。

自從我家樓下有小巴直出佐敦後,也多了到土瓜灣及佐敦兩區覓食。每次坐小巴都會經過哥登堡這個大招牌,每次見到我都會跟自己說,找天來試試吧。這一天,就來了。

門面

經過這門面巳不知多少次。

內裡環境

環境比想像中光猛,冷氣太勁,有九成客滿。

點了:
1) 鐵板牛柳餐 $76
2) 燒春雞餐 $66

餐飽

烘熱才上檯,又大又軟綿。

紅、白湯

標準格式,入得口,也沒有什麼可評了。

鐵板牛柳配黑椒汁

鐵板牛柳配黑椒汁 (近鏡)

想要四成熟,侍應說只能做三成或五成,點了前者。火侯還可以,肉質非常鬆嫩,當然是化學效果,不過還有點肉味和肉汁,不討厭。

燒春雞

也不知有多少年沒吃過燒春雞了,記得第一次吃,是在大快活,當年還覺得好吃到上天呢!這個燒得熱辣辣,皮很脆,脾位的肉質還算嫩,也有肉汁,但胸位就極乾鞋了。

連餐飲一大杯,埋單才不過一百五十多元,便宜得很,服務也不錯。不過跟在席的也說,下趟來,也不知是何年月。這一次,吃的也許不是味道,是感覺,是回憶,想起的,是跟初戀男友的青蔥歲月。

餐廳資料:
土瓜灣馬頭圍道440號地下
27151639


菜式推介:餐包
總消費:$152.5
評分:(-_-)
味道:3 環境:3 服務:4 衛生:3 抵食:4





5 comments:

  1. 青蔥歲月, priceless.

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  2. 我上星期先食完! haha

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  3. 感情分已經蓋過哂所有嘢!
    我都有同感(人大/老了)

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  4. 我的回憶,已經拆了......

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  5. Clif: 初戀無限Touch ^^

    專兄: 你食咩呀!

    Fraz: 感情分係好重要啊!皇上咁年青, 何來有同感呀XD

    Thalia: 响邊呀?

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